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蘸它吃，饺子更美味的做法

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蘸它吃，饺子更美味

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来北方好些年了，周围人吃饺子都是蘸醋吃，一直以为吃饺子就是蘸醋吃，要是下馆子想再加点酱油，好些地方还都没有。本来我就不爱光吃醋的，我真的是一直以来都没怎么爱上过饺子。直到有一次，在朋友那里有幸尝到这款蘸料，才知道饺子还可以这么吃。原来是我误会了，这样吃饺子真的很美味！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

香葱

、

香菜

、

大蒜

、

辣椒面

、

白芝麻（熟的）

、

白胡椒

、

白糖

、

酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香葱香菜洗净，切碎。大蒜，一定是要锤成泥的
步骤2/4 点击查看大图
把大蒜泥，熟的白芝麻，辣椒面，白胡椒，白糖放入碗底。
步骤3/4 点击查看大图
锅里烧油，直到冒青烟，趁热倒入碗里，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
趁油热，把香葱香菜放进去，搅拌均匀。根据自己口味，倒入适量的酱油，醋，搅拌均匀即可食用了。

小贴士

大蒜一定要锤成泥，家里没有相关工具，可以把大蒜放在碗底，用擀面杖锤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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