不用放淀粉的菜山药鸡蛋汤
喜欢喝汤还总嫌麻烦怎么简单怎么来呗 ps:山药具有补脾益肺、补肾填精、固涩、聪耳明目,能够强健五脏、强筋骨,并且能够安神定志、延年益寿(百度说的) 我的宗旨就是,简单,好吃,就得
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步骤1/7
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大菜山药选看着顺眼的一段,小菜山药来一两根
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步骤2/7
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削皮用刀压碎
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剁成小颗粒的菜山药放到锅里,和切碎的西红柿,一半的葱花,一同熬开
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等水开的时候准备小碗调料,碗里面放葱碎,盐,蚝油,醋,香油
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鸡蛋放碗里打散,等水开后淋到锅里
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鸡蛋淋到锅里后再开锅就关火,把那一碗儿调味料冲到锅里就好了
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最后一步
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噔噔噔噔噔鸡蛋汤做好了,请品尝
1:一饭勺,就是家里常用的普通饭勺
2:新手放盐要少放,熟了尝一点,不咸再放也可以,别一下放太多盐就没治了
3:蛋汤是放绿叶菜或西红柿是为了好看,可以放任何喜欢的菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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