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香酥金针菇的做法

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香酥金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇一包

、

鸡蛋 1个

、

五香粉少许

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
适量面粉里放一个鸡蛋，半小勺十三香，搅拌成糊状！
步骤2/3
洗净的金针菇分成小份，沾着面糊放到锅里炸至金黄，可以用筷子给它调整下形状！
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最后爱吃椒盐的可以放上椒盐，不爱吃的，整面糊的时候里面放上盐就可以了

小贴士

沾面糊的时候如果觉得上面的面糊多了可以用筷子给它撸下去点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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