东北素烩汤
浏览 8.6万 · 收藏 314 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候妈妈经常给我做,在东北农家坐席也有这道菜,只不过放的配菜不同,味道都是那个味道,因为有炸土豆丝哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把土豆切成丝,用油炸成这样,喜欢吃火大的也可以在炸一会,只要不糊就行!
-
步骤2/3
点击查看大图
然后把泡发的木耳洗净,干豆腐切成丝,生菜切成段!
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油(少放一点)够呛葱花的就行!爆香葱花,放入木耳翻炒几下然后加入适量的水烧开……放入干豆腐丝,淋一个散鸡蛋之后加入生菜和水淀粉水开,看汤汁粘稠即可!在吃饭之前放入炸好的土豆丝!(提前放土豆丝就软了影响口感)
小贴士
我放的配菜不是固定的,可以放入白菜胡萝卜丝啥的,我是用仅有的食材做的,可以自己发挥想象哦!(但是土豆丝必须放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
换个做法
东北素烩汤的相关分类
东北素烩汤的相关推荐
-
清蒸大飞蟹
88967人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1090436人看过 -
烤地瓜(烤箱版)
946837人看过 -
脊骨炖酸菜
21204人看过 -
素烩汤~冬日里最温暖的味道
150018人看过 -
清蒸飞蟹
102333人看过 -
清蒸皮皮虾
6726620人看过 -
#花式炖煮不停歇#停不下来的牛肉炖土豆
104717人看过 -
超级下饭的——笋炒牛肉丝
75人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面
131人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 潮式豆酱煮加拿大红鱼
682人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 加拿大北极虾面线糊
367人看过