是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
狼牙土豆 — 街边小吃中之经典的做法 点击查看大图

狼牙土豆 — 街边小吃中之经典

浏览 77890 · 收藏 401
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小雯littlewen

其实这道菜是四川的路边小吃，我们就叫“土豆花”，现在好些网红店叫它“狼牙土豆”为啥叫这名儿，因为它的长相吧，土豆用专门的刀具切成波浪形，因为咱们家中一般不会具备这刀具，我就切成了条状。这道菜本身应该是用油炸之后，再用料拌，但是家里做我觉得油炸费油就直接用炒的了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 2-3个
、
小葱 1-2根
、
生抽 1勺
、
醋 1.5勺
、
糖 1小勺
、
花椒粉 1小勺
、
辣椒粉 1勺
、
孜然粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

因每个人口味不同，所有的调料都可根据自己的口味适量增减哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

换个做法

狼牙土豆的相关分类

山楂 火腿肠 板栗 大闸蟹 土豆饼 红薯 更多

狼牙土豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许