艾米果
又是一年清明节，这个节日我们家必吃的一种食物就是清明果，也叫艾米果，还有很多地方叫青团
-
步骤1/14
点击查看大图
艾叶处理好，留嫩的部分用水洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中烧开水
-
步骤3/14
点击查看大图
放入艾叶焯水二三分钟加入一勺小苏打煮二分钟捞出
-
步骤4/14
点击查看大图
过凉水
-
步骤5/14
点击查看大图
芝麻和白砂糖坢匀
-
步骤6/14
点击查看大图
艾叶加少许温水放入破壁机中打成泥
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入糯米粉中搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
揉成团
-
步骤9/14
点击查看大图
分成大小一致的剂子
-
步骤10/14
点击查看大图
用手整成窝窝头形状
-
步骤11/14
点击查看大图
用筷子放少许猪油，这一步是为了做多少用多少，省得和芝麻糖拌一起多了不好消耗
-
步骤12/14
点击查看大图
再放上芝麻和糖
-
步骤13/14
点击查看大图
用虎口收口即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
没有破壁机的可以不用打碎，可以多煮几分钟，捞出后直接放入糯米粉中一起揉成团即可，馅料也可以根据自家的喜好来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
艾米果的其他做法
艾米果的相关分类
艾米果的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#艾米果
278713人看过 -
糯米果
187804人看过 -
鲜香十足的蒜蓉蒸虾
856451人看过 -
早餐蔬菜卷
586123人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
672097人看过 -
艾叶糍粑
538647人看过 -
#带着美食出去浪#艾草青团，把春天吃进肚子里
131116人看过 -
反沙芋头
473412人看过 -
荠菜猪肉包子#感恩节烹饪挑战赛#
173037人看过 -
#自由创意面包#波兰种全麦吐司
183118人看过 -
客家萝卜饺
111462人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10623197人看过
