虫草花蒸鸡丨健康营养餐,光波炉只需7分钟!
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一直都和大家提倡健康饮食,但也不能亏待了自己的嘴,药膳也要做的超美味,琢磨了下适合春季的养生菜,这道虫草花蒸鸡真的值得推荐给大家。 光波炉火候和时间控制的刚刚好,鸡肉很嫩滑,完全没有草药味,味道超鲜哒。 食谱奉上!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
300g
、
虫草花
适量
、
盐
2g
、
蚝油
4g
、
生抽
4g
、
生粉
5g
、
红枣
适量
、
葱花
适量
、
姜丝
适量
、
(用鸡翅、整鸡也都可以做,适当增减用量)
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好上述食材
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步骤2/11
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虫草花冲洗后,浸泡一分钟,让它充分吸收水分,泡至发软。
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步骤3/11
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在鸡腿根部剪一个口子,沿着骨头的走向,把骨头和肉剪开。
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-24
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