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虫草花蒸鸡丨健康营养餐，光波炉只需7分钟！

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格兰仕食尚家

一直都和大家提倡健康饮食，但也不能亏待了自己的嘴，药膳也要做的超美味，琢磨了下适合春季的养生菜，这道虫草花蒸鸡真的值得推荐给大家。 光波炉火候和时间控制的刚刚好，鸡肉很嫩滑，完全没有草药味，味道超鲜哒。 食谱奉上！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 300g
、
虫草花 适量
、
盐 2g
、
蚝油 4g
、
生抽 4g
、
生粉 5g
、
红枣 适量
、
葱花 适量
、
姜丝 适量
、
（用鸡翅、整鸡也都可以做，适当增减用量）
烹饪步骤
小贴士

虫草花是一种颇具营养价值的真菌，一般在超市或菜市场都能买到。口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，用来煲汤或清蒸成菜，味道都很鲜美。性质平和，不寒不燥，是春日进补的好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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