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无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层的做法

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无糖油甜品～酸奶芒果草莓千层

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家里的草莓芒果都熟透了，一部分做了草莓酱，一部分就想着换着花样做甜品啦～这次试了试做千层，草莓特别是芒果本身就很香甜，千层皮就没有额外加糖了，一样很好吃。没有用负担高的奶油，直接用的自制无糖酸奶，一样很好吃(｢･ω･)｢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 2汤匙

、

玉米淀粉 1小勺

、

鸡蛋 2个

、

低脂牛奶适量

、

芒果适量

、

草莓适量

、

无糖酸奶适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两个鸡蛋，低筋粉，玉米淀粉混合搅糊
步骤2/7 点击查看大图
加入一些低脂酸奶搅拌至无颗粒液体
步骤3/7 点击查看大图
过滤一下蛋液，用不粘平底锅摊城若干小饼皮。我家的不粘锅有点不太好用了，没有加油煎，稍微有些粘锅边缘破了…
步骤4/7 点击查看大图
将芒果，草莓切成小块
步骤5/7 点击查看大图
铺一层面皮，一层酸奶，一层水果，再一层面皮，酸奶，水果……～
步骤6/7 点击查看大图
完成摆盘，色彩很美丽诱人啦。芒果草莓双拼口味
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏，酸奶会更凝固一些，更好吃喔～

小贴士

- 制做饼皮，煎饼都没有额外加油糖，一样软软香香的。 - 用无糖酸奶代替奶油，冷藏以后口感绝佳～ - 个人觉得芒果比草莓更好吃，下次试试榴莲口罩～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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