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媲美肯德基的黄金鸡块，宝宝也爱吃哦的做法

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媲美肯德基的黄金鸡块，宝宝也爱吃哦

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爱吃黄金鸡块的一定要试试，再也不用出去买了

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

鸡蛋 2个

、

胡椒粉 1勺

、

葱姜碎适量

、

蚝油 1勺

、

鸡脯肉 2块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡脯肉剁碎，料理机打也可以，加入姜末，蒜末，胡椒粉，盐，蚝油，鸡蛋一个，少许面粉，搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
搅拌几分钟，要朝一个方向搅
步骤3/7 点击查看大图
搅拌好的鸡肉泥装保鲜袋，弄成柱形，放到冰箱冷冻
步骤4/7 点击查看大图
冷冻好了拿出来，切块，不要太厚了，刚拿出来有点硬就放几分钟再切
步骤5/7 点击查看大图
裹面糊，面糊不要太稀，要不然挂不住，加一个鸡蛋，炸出来更嫩
步骤6/7 点击查看大图
中火炸，鸡肉比较好熟，但是因为是冻的，要多炸一会儿，差不多外表金黄色了，用筷子扎一下，能穿透就熟了
最后一步点击查看大图
出锅啦，配上番茄酱，真的不输肯德基麦当劳，自己做的更健康哦，宝宝吃的好开心

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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