酸辣白菜片
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晚上回家发现冰箱什么都没有,只剩半颗白菜~那就吃你吧~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备小半颗白菜,我的是内芯的半颗,会更加嫩一点~
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步骤2/7
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用刀侧着片,把白菜片成片。(这样可以使白菜切面更大,更易入味~)
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步骤3/7
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调料汁(一勺生抽,三勺醋,一小勺淀粉)这次用得是简单做法,就调好料汁直接倒入。我本人比较喜酸,所以放了三勺醋,其实两勺醋就已经有酸酸的味道了,可跟口味酌情添加。有人喜欢酸甜辣口味,也可以加一勺糖。
步骤4/7
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发布于 2020-03-24
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