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豆豉鱼

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LVIVI雯

一直犹豫不决 买的豆豉鲮鱼浸泡都是油 我煮好了水会不会太多 煮完倒进去 浸泡沉淀过后油也看着比汤汁多 汤汁慢慢的被鱼吸收了 写了一堆乱七八糟想要注意的事项 下次翻出来可能又看不懂了？？？
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10~30分钟
鱼肚
、
阳江豆豉干
、
酱油
、
五香粉
、
盐
、
淀粉
、
油
烹饪步骤
小贴士

1.水不用放太多 怕比油多了 浸泡的久软趴趴了 2.吃的罐头鱼一般都是油满满的浸泡感觉 所以煎豆豉 用炸鱼的油 一起倒进去煮了 3.鱼比较多 汤汁少了 浸泡的时候可以隔天翻过来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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