盐焗鸡爪
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步骤1/5
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把买回来的鸡爪给它剪掉指甲!
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步骤2/5
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然后剁小一些!清洗干净!放入开水锅中过一下血沫!捞出备用!
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步骤3/5
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黄栀子提前一晚上用纯净水泡出颜色,然后里面加入盐焗鸡粉!食用盐!味精!鸡精!冰糖!干红辣椒!将调好的料汁大火烧开!将鸡爪放入料汁里煮熟!
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步骤4/5
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将煮熟的鸡爪捞出放凉!
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最后一步
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最后淋上少许芝麻油!摆盘!就可以开吃啦!比买的还好吃呢!
泡黄栀子的时候尽量多点水!不然鸡爪煮不熟,到时候汤汁不够,别给煮糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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