是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
姜汁藕片的做法 点击查看大图

姜汁藕片

浏览 8.1万 · 收藏 341
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

心潭

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
藕 1节
、
红甜椒 1/4个
、
黄甜椒 1/4个
、
盐 适量克
、
香油 3勺
、
香醋 3勺
、
香菜 1根
、
花椒 3粒
、
八角 1个
、
姜 5片
烹饪步骤
小贴士

焯藕片时，加盐是为了凉拌时不用再加盐，生食盐容易咳嗽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法

姜汁藕片的相关分类

荠菜 春笋 青团 腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 私房菜 更多

姜汁藕片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许