懒人必学-鸡蛋蒸白蒿丸子
春天来了,餐桌上就多了一种蔬菜食材-白蒿!白蒿实际是一种中草药,味苦,微甘,性凉,解毒和补益的药材!有清热利湿,凉血止血,补中益气等功效!最近老公上火了,又不太喜欢吃麦饭的做法,给他来个鸡蛋蒸白蒿丸子,低脂又美味!吃到之后对这道菜赞不绝口!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
白蒿洗净,锅中水开焯水几秒,烫一下即可!
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出控水!
-
步骤3/11
点击查看大图
用手挤掉水分!
-
步骤4/11
点击查看大图
切粹,放入盆中,打两个鸡蛋!
-
步骤5/11
点击查看大图
一小勺盐!用手抓均匀!
-
步骤6/11
点击查看大图
团成一个个小丸子放进在蒸锅笼屉内!
-
步骤7/11
点击查看大图
大火烧开上蒸锅,蒸10分钟!
-
步骤8/11
点击查看大图
这时候准备蘸料,辣椒面,蒜泥,葱末,白芝麻!半勺盐和半勺糖!
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中烧食用油浇到碗里!再加入一勺醋,两勺生抽!
-
步骤10/11
点击查看大图
搅拌均匀!
-
最后一步
点击查看大图
这时候白蒿丸子也出锅了!味道太惊艳!舌尖上的美味!
鸡蛋一定要和菜泥搅拌混匀,用手多抓一会儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
鸡蛋蒸白蒿丸子的相关分类
鸡蛋蒸白蒿丸子的相关推荐
-
蒜蓉粉丝虾这样做粉丝比虾好吃#袋福到万家#
104468人看过 -
小笼包
98621人看过 -
清明要有“团”——【咸蛋黄肉松青团】
27170人看过 -
话梅排骨年糕
1019人看过 -
担担面
3674463人看过 -
快手早餐饼:黑芝麻虾皮麦麸饼
165787人看过 -
香甜去火:清炖白菜
31348人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
55498人看过 -
土豆娃娃菜焖鸭
127308人看过 -
凉拌蕨菜
242212人看过 -
麻辣烫
229359人看过 -
爆炒小章鱼
8706358人看过