蒜苗炒猪肝
每隔一段时间 会买点猪肝给老人补铁补血 和蒜苗炒一炒 其实还挺香的 蒜苗有很高的食用价值 也是烹饪家常菜常用到的食材。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/16
点击查看大图
蒜苗清洗干净切段
-
步骤3/16
点击查看大图
红尖椒切圈 姜切丝
-
步骤4/16
点击查看大图
猪肝反复冲洗干净 切片
-
步骤5/16
点击查看大图
所用食材处理好了
-
步骤6/16
点击查看大图
汤锅加入清水和花椒 煮开 放入猪肝片 焯水
-
步骤7/16
点击查看大图
变色后捞出
-
步骤8/16
点击查看大图
起油锅 油热放入姜丝翻炒出香味
-
步骤9/16
点击查看大图
放入猪肝翻炒
-
步骤10/16
点击查看大图
放入甜面酱翻炒
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入生抽
-
步骤12/16
点击查看大图
放入胡椒粉 翻炒均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
放入蒜苗翻炒
-
步骤14/16
点击查看大图
炒至蒜苗断生变软
-
步骤15/16
点击查看大图
放入红尖椒 关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅
蒜苗不宜久炒 翻拌断生即可 蒜香味正好为猪肝起到去腥增香的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
蒜苗炒猪肝的其他做法
蒜苗炒猪肝的相关分类
蒜苗炒猪肝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#韭菜炒猪肝
1113811人看过 -
白切猪肝
1704199人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5340707人看过 -
五香卤猪肝
986765人看过 -
香卤猪肝
3431612人看过 -
水煮猪肝
397728人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5819819人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小炒猪肝
582843人看过 -
熘肝尖#夏日清爽家常菜#
1132005人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24142916人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14670217人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47211163人看过