是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糖醋排骨的做法 点击查看大图

糖醋排骨

浏览 1324302 · 收藏 9893 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每文的日食记

糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道菜品，深受大众喜爱的传统特色名菜。 选用新鲜猪排作为主料，肉质鲜嫩，色泽红亮油润。 川菜中的糖醋排骨，用的是炸收的烹饪方式，成品琥珀油亮、干香滋润、甜酸醇厚。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
排骨（中排最佳） 600克
、
小葱 2根
、
姜 1块
、
油 适量
、
冰糖 50克
、
老抽 1.5勺
、
味精 2克
、
醋 1勺
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

萝卜丸子 腌萝卜 糖葫芦 冰糖葫芦 萝卜汤 羊肉汤 更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许