酸辣•肥肠
下班回家的老公最喜欢的一道下饭菜,酸萝卜红米椒炒肥肠!好这一口,但又怕饭店的肥肠收拾的不干净,只好自己干了。新鲜肥肠买回家,用面粉加醋揉三遍,清水洗净,撕去一些特肥的油,就可以开做这道酸辣可口的酸萝卜炒肥肠了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜肥肠用面粉加醋揉干净,用水煮开后5分钟捞出,洗净切成小段
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好各类配料
-
步骤3/6
点击查看大图
白萝卜加一勺盐,3大勺白醋,对凉白开腌半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
烧锅倒油,葱姜蒜炝锅
-
步骤5/6
点击查看大图
加入肥肠爆炒,加入料油、生抽、老抽适量,继续爆炒
-
最后一步
点击查看大图
腌好的酸萝卜控干水,和小米椒一加入肥肠继续爆炒两分钟,均匀撒适量盐和葱花,装盘开吃。
不那么能吃辣的可以用红柿子椒替代小米椒,这样色泽上可以一样鲜艳有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
酸辣肥肠的相关分类
酸辣肥肠的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3244041人看过 -
酸辣炒肥肠
46374人看过 -
尖椒爆炒肥肠
3442792人看过 -
爆炒大肠
3621037人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1637631人看过 -
抛光红烧肥肠(辣版)重庆风味
752046人看过 -
炖肥肠
335854人看过 -
粉蒸肥肠
174180人看过 -
排骨炖土豆
19066849人看过 -
红烧排骨
29619664人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1663236人看过 -
私房麻辣猪蹄#铁釜烧饭就是香#
327643人看过