炒蚬子的做法

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炒蚬子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蚬子 2斤

、

姜片适量

、

大葱 1根

、

干辣椒适量

、

火锅底料适量

、

糖适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买回来的蚬子放入锅内加入姜片冷水煮
步骤2/7 点击查看大图
水开煮2分钟关火捞出备用
步骤3/7 点击查看大图
大葱切段，蒜切片，干辣椒切段
步骤4/7 点击查看大图
油热加入干辣椒和蒜片
步骤5/7 点击查看大图
在加入火锅底料炒香
步骤6/7 点击查看大图
再加入葱段翻炒均匀，炒时间长就美多少了
最后一步点击查看大图
最后加入蚬子、蚝油、糖、生抽，翻拌均匀既可关火享用美味了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.配菜可以加入香菜、香芹味道也很好 2.个人觉得配菜多放点好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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