零失败—豆豉蒸黄鱼
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黄鱼是海鱼的一种,刺少,也很适合给孩子吃。如果不太会煎鱼,那可以试试蒸鱼,加些豆豉可以提味~蒸出来的汤汁很有味道,吃的时候鱼肉蘸上汤汁,太美味啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄鱼去内脏,刮好鳞
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步骤2/4
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加入姜蒜豆豉,生抽料酒花椒粉盐,上开好水的锅蒸15分钟。
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步骤3/4
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表面洒上葱花胡萝卜点缀,烧些热油浇上去。
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最后一步
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蒸鱼不用担心鱼会碎掉,很鲜美哟!
小贴士
1 水烧开了上锅蒸
2 最后浇些热油更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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