鸡肉土豆饼
不想大动干戈做饭做菜时可以试试这款, 蛋白质,淀粉,青菜全都有✌而且白肉更健康哟!
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步骤1/6
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鸡肉切丁,用料酒、生抽、糖、淀粉、黑胡椒腌制。
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步骤2/6
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鸡肉里加入洋葱粒和大蒜末。
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步骤3/6
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抓拌均匀后腌制片刻,让洋葱、大蒜的香气沁入鸡肉。
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步骤4/6
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放入土豆丁时加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,要调整至食材间有一定的黏性。
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步骤5/6
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电饼铛加热后适量多放点油,将准备好的材料在锅里做好造型。
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最后一步
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煎至两面金黄就可以排盘开吃了。
这道菜里的调料可以按自己喜好随意调整。注意面粉和鸡蛋要给足,否则容易散架。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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