记忆里的老式五仁月饼
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感谢大家的关注,我会尽量将做法细化的说明。图片配合清楚。好让喜欢美食的大家都能零失误!
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
饼皮部分食材用量
、
黄油
用量:90g
、
蜂蜜
用量:130g
、
食用碱水
用量:2g
、
奶粉
用量:20g
、
低筋面粉
用量:250g
、
高筋面粉
用量:50g
、
五仁馅料部分食材用量
、
多种坚果
用量:250g
、
低筋面粉
用量:50g
、
糯米粉
用量:40g
、
白砂糖
用量:40g
、
花生油
用量:40g
、
麦芽糖
用量:50g
、
牛奶
用量:60g
、
黑芝麻
适量
、
肉松
适量
、
蛋黄
用量:一个
烹饪步骤
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2020-03-23
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