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白花菜的做法

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白花菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白花菜 250克

、

植物油 30克

、

鸡汤看情况

、

鸡蛋看个人喜欢

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
摘嫩尖
步骤2/5 点击查看大图
结子的不要哦，不能吃好像
步骤3/5 点击查看大图
清洗干净
步骤4/5 点击查看大图
我用的是炖鸡的清汤，直接下菜，烫熟，放盐就可以了。
最后一步点击查看大图
亲们没有鸡汤（清水，姜块，烧开，放两个鸡蛋打入，放菜，煮熟，放盐和油，一样的），我只是刚好炖白切鸡，有鸡汤就煮青菜，味道很好的。

小贴士

这个菜有点苦，南方湿热，苦味下火，清凉下火最好不过，跟苦瓜一个道理哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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