提拉米苏
不知道怎么回事？最近特想吃那种腻腻的蛋糕，就想到了提拉米苏，不过中间奶油还是放少了点，不过味道绝对赞。
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步骤1/10
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材料合集
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步骤2/10
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黄油隔水加热融化，加入白糖，蜂蜜，搅拌均匀。
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步骤3/10
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冷却后加入鸡蛋，巧克力酱（喜欢什么口味就加什么），搅拌均匀。
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步骤4/10
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筛入面粉。
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步骤5/10
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揉成光滑的面团，放冰箱冷藏20分钟。
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步骤6/10
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取出面团，平均分成10份。然后铺上油纸，用擀面杖擀薄。
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步骤7/10
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用一个碗之类的东西按压成圆形，再用叉子在中间叉出小孔。放入烤箱，上下火烤几分钟，颜色变黄就可以了。这样把10个饼全部烤好，取下周围多余的饼干，擀碎备用。
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步骤8/10
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奶油粉加入牛奶，白糖打发（第一次用奶油粉，真的很好打发，这样用多少制作多少，再不怕过期了），几分钟就打好了。取一个饼底，抹上奶油，洒上饼干碎，再放饼，再抹奶油，再加饼干碎。
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步骤9/10
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洒饼干碎。我觉得10张饼放在一起太高了，就分成了两个。
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最后一步
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成品。中间奶油少了点，不过很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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