青椒肉丝的做法

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青椒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝适量

、

青椒三个

、

生抽一勺

、

盐半勺

、

淀粉一勺

、

老抽一勺

、

姜丝两片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
如图把猪瘦肉切成肉丝，青椒切丝，姜丝葱花切好备用
步骤2/4 点击查看大图
热锅倒油，姜丝葱花下锅炒出香味在下入肉丝，等肉丝炒变色加入一勺老抽上色，生抽提味，少许盐翻炒均匀下入青椒丝
步骤3/4 点击查看大图
青椒丝炒断生放入搅拌好的水淀粉勾芡一分钟即可出锅！
最后一步点击查看大图
这样就做好啦，是不是很有食欲呀，不用放太多调味料哦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-22

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