蒜苔炒腊肠
去年因为非洲猪瘟猪肉价格大幅上涨,觉得花那么多的钱去做腊肠不值,头一年剩下的腊肠也就没舍得吃,放冰箱冷冻现在拿出来照样香喷喷滴!
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔洗净后,锅中放入清水烧开,放入一小勺盐,下蒜苔焯水,捞出来泡在冷水里。
-
步骤2/6
点击查看大图
酸辣椒切成段,腊肠放入高压锅蒸15分钟左右,拿出来切成薄片。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入少许油,下酸辣椒、腊肠炒匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入焯了水的蒜苔。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入生抽、蚝油、鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
炒匀即可。
注意:因为蒜苔已经焯水,最后那一步就不用煮太久,不然会变色了!还有腊肠非常咸,里面还有蚝油,不需要放盐已经够咸的了,如果口重的可以适量的加一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
蒜苔炒腊肠的其他做法
蒜苔炒腊肠的相关分类
蒜苔炒腊肠的相关推荐
-
茄子豆腐煲
266179人看过 -
超级美味的可乐鸡翅
562856人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
646247人看过 -
烤箱版韭菜盒子
18836人看过 -
糖醋排骨
35792982人看过 -
干炸蘑菇
909609人看过 -
蒜苔炒腊肠
7765人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西红柿香菇豆腐煲
146546人看过 -
蔬菜豆腐盒子
101251人看过 -
玉米山药胡萝卜大骨汤
5994606人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73648838人看过 -
山药胡萝卜甜玉米大骨头汤
438416人看过