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自制简单版卤肉卤蛋

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小小木子LY

猪肉贵还是要吃的，何况还得自带便当去上班，那就卤肉卤蛋走起吧～
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30~60分钟
五花肉 可以做多一点
、
鸡蛋 看锅大小
、
姜 若干片
、
蒜头 两瓣
、
八角 几个
、
桂皮 一块
、
花椒 若干粒
、
干辣椒 若干个
、
黄冰糖 适量
、
酱油 若干勺
烹饪步骤
小贴士

卤肉和卤蛋吃完之后，卤汤可以拿来炒菜或者拌饭，可以再卤一次猪肉，鸡肉，鸡蛋，还可以放豆干，腐竹，莲藕等各种素菜，味道美滋滋，放置时间可以长一点，不用老是炒菜麻烦，带饭也容易，非常方便，值得一试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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