自制简单版卤肉卤蛋
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猪肉贵还是要吃的,何况还得自带便当去上班,那就卤肉卤蛋走起吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带皮切好五花肉,看个人喜欢的大小即可。切好之后可以用料酒腌制一下去腥,然后用焯水一次。剔除过肥的,肥肉拿来炼油炒菜特别香。
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步骤2/4
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煮几颗鸡蛋,煮好剥好鸡蛋壳备用。
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步骤3/4
切好姜片,整瓣蒜拍下备用,准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒,以及黄冰糖酱油等。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-22
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