意大利面的做法

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意大利面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面看人数

、

牛肉【牛排】瘦嫩看人数

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胡萝卜 1️⃣根

、

黑胡椒酱适量

、

红椒 1️⃣个

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青椒 1️⃣个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切丁或丝都可以，看个人爱好！用味极鲜，料酒，耗油，生姜，黑胡椒酱，食盐少量因为炒的时候还需要放盐！腌制五分钟
步骤2/3 点击查看大图
把洋葱，青椒，红椒，胡萝卜切丝准备好！【煮面图片忘了拍】烧水煮面【放少量盐】要不然意面容易黏住，由于意面的硬度建议煮十分钟左右面心不硬就行，捞出过凉水往水里放点【橄榄油】要不然也容易黏住！
最后一步点击查看大图
锅里热油【比平时炒菜放油要多】然后放腌制好的牛肉翻炒变色后放胡萝卜翻炒三四下放洋葱，青椒，红椒，少量食盐，继续翻炒一分钟，倒入冷却好的意面！一手拿勺一手拿筷子不停搅拌均匀即可意面就这样做好了希望大家用餐愉快

小贴士

意面很好做，煮面的时候记得放少量食盐防止面黏住过冷水的时候记得放油防止面黏住就OK啦喜欢的记得收藏哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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