小花儿营养系列----面包机也能做出好吃的肉松的做法

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小花儿营养系列----面包机也能做出好吃的肉松

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸肉 250g

、

白芝麻

、

糖 10g

、

盐 2g

、

油 5g

、

耗油 10ml

、

生抽 10ml

、

姜粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡胸肉切小块儿＋姜粉＋料酒冷水下锅焯水
步骤2/16 点击查看大图
水开后撇出浮沫盖盖儿煮10分钟
步骤3/16 点击查看大图
筷子可以扎透出锅晾凉
步骤4/16 点击查看大图
晾凉后放入保鲜袋
步骤5/16 点击查看大图
揉搓
步骤6/16 点击查看大图
擀一擀撕成肉丝儿
步骤7/16 点击查看大图
面包机内胆＋糖10g
步骤8/16 点击查看大图
＋盐2g
步骤9/16 点击查看大图
＋耗油10ml
步骤10/16 点击查看大图
＋生抽10ml
步骤11/16 点击查看大图
＋橄榄油5ml
步骤12/16 点击查看大图
＋鸡丝儿似乎不是很细太难了
步骤13/16 点击查看大图
面包机选果酱档位
步骤14/16 点击查看大图
1个半小时中途＋白芝麻我的鸡胸肉只有250g似乎时间有点儿长以后可以中途看一看合适就直接出锅
步骤15/16 点击查看大图
铺开晾晾
最后一步点击查看大图
找个干净的瓶子装上备吃

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

没有面包机小火锅里翻炒15分钟也是一样的效果哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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