草莓山药雪媚娘
不能出去浪的这个特殊时期,我们把春天请到厨房里~清甜奶油搭配酸甜果粒,一口咬开,还能尝到软糯的山药泥,真是太棒啦!
101克
10克
75克
1235
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好需要的食材。
-
步骤2/14
点击查看大图
草莓切碎成粒,备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
山药切片入蒸锅蒸熟,15分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
趁热将山药压成泥。
-
步骤5/14
点击查看大图
在山药泥中加入一小勺白糖,加入少量凉白开,拌匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
准备一个底深的容器,倒入淡奶油。
-
步骤7/14
点击查看大图
糖粉分两次加入,用打蛋器打发至奶油有不消失的纹路即可。
-
步骤8/14
点击查看大图
准备两个模具,这里使用了一大一小,直接取用于功夫茶茶具。
-
步骤9/14
点击查看大图
模具要撒上糯米粉防粘,将雪媚娘皮十字切成均等四份。取一份盖在模具上,舀一勺奶油。
-
步骤10/14
点击查看大图
舀一勺调好的山药泥。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入草莓粒。
-
步骤12/14
点击查看大图
最后再舀一勺奶油,然后雪媚娘皮对角提起捏合,确保奶油不漏出,倒扣在纸托上,再撒上糯米粉。
-
步骤13/14
点击查看大图
完成的雪媚娘放在冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。
-
最后一步
点击查看大图
同样做了芒果奶油馅的,美滋滋~
1.山药削皮时可以带手套防痒;
2.馅料注意适量,防止漏出;
3.做完后撒上适量糯米粉防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
草莓山药雪媚娘的其他做法
草莓山药雪媚娘的相关分类
草莓山药雪媚娘的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#草莓山药
261289人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
640603人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
913592人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2531495人看过 -
减脂餐便当
127897人看过 -
#换着花样吃早餐#草莓山药
91168人看过 -
蒜蓉酱
141908人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18639187人看过 -
草莓山药泥
39012人看过 -
酸酸甜甜的奶香草莓山药球
82854人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1154690人看过 -
草莓山药泥,酷似冰淇淋的辅食
190664人看过