不一样的可乐鸡翅
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鸡翅是孩子们的最爱 每次外甥 外外甥女想要吃的时候我总是想做 但是我又怕油煎炸的吃太多又不好 纠结 所以就想不一样的
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡翅
18个
、
姜
食量
、
桂皮
1块
、
香叶
1片
、
八角
3半
、
可乐
食量
、
酱油
食量
、
老酒
适量
、
耗油
食量
、
鸡精
食量
、
香菜
食量
、
辣椒
半片
烹饪步骤
-
步骤1/3
1、先把鸡翅拔毛 洗干净
-
步骤2/3
2、锅里放水煮 煮开了就放洗好的鸡翅 姜片 老酒过过水 水再开就直接捞起 捞起的鸡翅放到新的锅里 倒进可乐煮 可乐的量过鸡翅就可以
-
最后一步
3、放进 桂皮 香叶 八角 辣椒继续煮 再放酱油 老酒 耗油 鸡精继续煮 煮到可乐水的量只剩3分之1了 就可以出锅撒上香菜
小贴士
香菜和辣椒可以根据自己喜欢放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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