孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆
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步骤1/8
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牛肉和土豆切小粒 小于1cm 我选的没有筋的牛肩肉
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步骤2/8
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姜片爆香！
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步骤3/8
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下牛肉粒（我没焯水，可以事先焯水，因为我这个牛肉提前在冷水浸泡的时间比较久）
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步骤4/8
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变色之后加一勺生抽，半勺糖！翻炒均匀
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步骤5/8
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炒均匀后加入土豆块！
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步骤6/8
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加水没过牛肉和土豆，大火煮沸！会有一点血沫，用勺子撇干净！
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步骤7/8
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加入一块咖喱，我用的微辣！这个牌子的！
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最后一步
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中小火炖煮！汤剩余到差不多1/3 就可以出锅了！
不用加太多盐或者生抽，咖喱是有咸味的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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