燕麦贝果
疫情期间宅在家里体重飙升,春天来了也是时候开始减肥了。 口感劲道,略有咸味,低油少糖,低卡路里的燕麦贝果正适合减肥期间食用。
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步骤1/12
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高粉和即食燕麦
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步骤2/12
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燕麦我放的多一些,不喜欢的可以少放,剪多少燕麦加入同等量的高筋粉就可以
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步骤3/12
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除黄油以外所以材料都放进面包机,和面20分钟之后放入黄油,面团揉至出粗膜就可以了,松弛5分钟。
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步骤4/12
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平均分成八份,揉至光滑,盖上保鲜膜松弛15分钟。
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步骤5/12
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松弛好之后擀开卷起,两头接好,我觉得麻烦,干脆直接面团按扁,中间挫一个洞,方便快捷
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步骤6/12
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都做好之后,油纸剪小块,放上贝果,盖上保鲜膜室温醒发20到30分钟左右
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步骤7/12
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煮贝果的水稍微沸腾就可以撕去油纸放入贝果,两面个煮30秒,捞出放入烤盘
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步骤8/12
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煮贝果的时候,开始烤箱预热,180度烤25分钟,温度根据自家烤箱脾气自行掌握
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步骤9/12
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颜色可根据自己要求,喜欢颜色浅一点就加盖锡纸
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烤好了
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步骤11/12
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健康低卡路里,口感劲道有嚼劲
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最后一步
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完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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