海绵蛋糕
浏览 7341 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1:将鸡蛋 蛋白与蛋清分离2:蛋黄搅匀,加入玉米油搅匀,加牛奶,3:再放入面粉,z字形搅匀 待用
-
最后一步
点击查看大图
1:蛋清中放几滴柠檬汁,2:打发至出细泡沫时加1/3糖粉3:打发至细纹路时加入剩下糖粉,继续打发4:感觉到微阻力并拎起有小尖 打发完成5:刮刀取1/3蛋白至蛋黄糊中搅拌均匀6:拌好的蛋黄糊全部加入蛋白中7:倒入磨具中,震出大气泡8:放入预热好的 150度烤箱,烤50分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
换个做法
海绵蛋糕的相关分类
海绵蛋糕的相关推荐
-
红烧肉炖土豆
12423110人看过 -
烤猪肉
40374人看过 -
牛肉酱拌面皮
8545人看过 -
红楼菜之螃蟹小饺
80274人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2001382人看过 -
海绵蛋糕
194578人看过 -
海绵蛋糕
5623人看过 -
香芋派
60842人看过 -
超级简单南瓜饼
3477423人看过 -
口水鸡
30724864人看过 -
海绵蛋糕
93145人看过 -
金汤虾滑片
3757189人看过