奶香窝窝头
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步骤1/5
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将玉米面粉、全麦粉、糯米粉、糯米粉加入碗中,放入细砂糖、加入3g泡打粉、放入温水搅拌。泡打粉是为了让面饼更酥软。
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步骤2/5
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和至光滑,封上保鲜膜,醒面20分钟
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步骤3/5
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醒面完成,取出适量面团揉光滑,用大拇指在面团底部捏空,这样的形状便于蒸熟
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步骤4/5
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放入笼屉上锅蒸十五分钟
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最后一步
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蒸好晾凉装盘、好吃的奶香窝窝头完成。减脂期优质粗粮,散发着浓郁的奶香(想要奶香味更丰富,可用温牛奶和面)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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