酸汤肥羊卷的做法

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酸汤肥羊卷

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上次做火锅时还剩下了点肥羊卷，涮不了下一顿，干脆就做个酸汤肥羊卷吧。又快又省事，而且味道还不错。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

肥羊卷一小盘

、

西红柿 2个

、

金针菇一把

、

葱姜丝适量

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇去根，清洗干净，摆放盘中。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿洗净，切小块。
步骤3/7 点击查看大图
肥羊卷就还剩这些了。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油，葱姜丝爆香，放入西红柿煸炒出汁水后，挤入适量番茄酱继续翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
倒入没过西红柿的清水，烧开后放入金针菇炖1--2分钟。
步骤6/7 点击查看大图
金针菇熟后放入肥羊卷，大火煮60---90秒，放适量食盐翻炒十几秒。
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出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-22

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