家庭版简易香酥干炸带鱼
20克
71克
14克
517
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
带鱼处理好内脏切段,加入料酒胡椒粉生抽盐,葱姜蒜抓匀,盖上保鲜膜,腌制几个小时,时间越长越入味,带鱼的鱼鳞据说有营养,所以我没去,不爱的可以去掉
-
步骤2/6
点击查看大图
腌好的带鱼均匀的拍上干面粉,普通面粉就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里烧油,油稍微多点,中火炸三分钟,大概带鱼稍微变黄,就可以捞出来了
-
步骤4/6
点击查看大图
第一遍炸完
-
步骤5/6
点击查看大图
复炸一遍,油温大概8成热,两分钟就可以啦,太久会容易糊
-
最后一步
点击查看大图
捞出来控油,摆盘,然后撒点芝麻和辣椒面就可以啦~是不是很简单呢
把筷子插进去,周围有细细的泡泡,大概就是78成油温了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
香酥干炸带鱼的其他做法
香酥干炸带鱼的相关分类
香酥干炸带鱼的相关推荐
-
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
321477人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
630234人看过 -
干炸带鱼
153071人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2701836人看过 -
鱼香茭白
599944人看过 -
茭白炒肉丝
12831783人看过 -
家常红烧牛肉(牛腱子肉)
776199人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
380946人看过 -
干炸带鱼
365154人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5555209人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4694591人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1174760人看过