家庭版简易香酥干炸带鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
带鱼处理好内脏切段，加入料酒胡椒粉生抽盐，葱姜蒜抓匀，盖上保鲜膜，腌制几个小时，时间越长越入味，带鱼的鱼鳞据说有营养，所以我没去，不爱的可以去掉
-
步骤2/6
点击查看大图
腌好的带鱼均匀的拍上干面粉，普通面粉就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里烧油，油稍微多点，中火炸三分钟，大概带鱼稍微变黄，就可以捞出来了
-
步骤4/6
点击查看大图
第一遍炸完
-
步骤5/6
点击查看大图
复炸一遍，油温大概8成热，两分钟就可以啦，太久会容易糊
-
最后一步
点击查看大图
捞出来控油，摆盘，然后撒点芝麻和辣椒面就可以啦～是不是很简单呢
把筷子插进去，周围有细细的泡泡，大概就是78成油温了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
香酥干炸带鱼的其他做法
香酥干炸带鱼的相关分类
香酥干炸带鱼的相关推荐
-
炸带鱼
878613人看过 -
萝卜糕
1175672人看过 -
干炸带鱼
121933人看过 -
水煮鱼片
11638772人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11984432人看过 -
#鲜到鲜得舟山带鱼&干炸带鱼
74787人看过 -
干炸带鱼
303964人看过 -
干炸带鱼
395850人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”，虾仁蒸鸡蛋豆腐
3898193人看过 -
年年有余之干炸带鱼
696401人看过 -
红烧带鱼#就是红烧吃不腻！#
361097人看过 -
干炸带鱼
10805763人看过
