空心烧饼
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食材清单
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30~60分钟
面粉
200克
、
玉米油
20克
、
食盐
2克
、
水
110克
、
糖
5克
、
馅料(咸)
、
猪肉馅
适量
、
面粉
适量
、
熟芝麻(表面)
适量
、
馅料(甜)
、
芝麻:面粉:糖
1:1:1
烹饪步骤
-
步骤1/7
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混合面团,油分两次加入,10克油再干粉里加便于起酥,10克油在大面絮里加,醒面20分钟。
-
步骤2/7
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准备馅料,做猪肉馅饼剩下的有50克就行,馅里加少量面粉。
-
步骤3/7
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面团分成7等份,擀成椭圆形薄薄的涂上馅料。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-22
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