鱼香肉丝配米饭 鱼与熊掌兼得
大厨味道
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉切丝
-
步骤2/10
点击查看大图
加入少量淀粉及料酒拌均待用
-
步骤3/10
点击查看大图
肉丝炒好待用
-
步骤4/10
点击查看大图
胡萝卜、茭白或笋、青椒、葱姜蒜切好待用
-
步骤5/10
点击查看大图
水烧开把茭白或笋煮三分钟待用
-
步骤6/10
点击查看大图
糖+醋+生抽汁调好待用
-
步骤7/10
点击查看大图
油烧开煸炒郫县豆瓣酱(多次尝试,郫县豆瓣先炒最入味)
-
步骤8/10
点击查看大图
葱姜蒜下锅煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
1、所有食材全部加入翻炒三分钟2、加入调汁翻炒三十秒3、加入玉米淀粉汁勾芡出锅 美味装盘 一定能要配米饭 否则就是没有灵魂的鱼香肉丝
-
最后一步
点击查看大图
唯爱与美食不可辜负
火候掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄豆腐肉片汤
179375人看过 -
菠萝咕噜肉
2464264人看过 -
茄子猪肉馅儿
153506人看过 -
简单易做的家常版电饭锅排骨米饭
44534人看过 -
电饭锅闷饭(奔腾电饭锅)
476850人看过 -
最详细好吃的经典红烧排骨
64443人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5244011人看过 -
#轻食季怎么吃#番茄菌菇肉片汤
131603人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8963158人看过 -
电饭锅排骨米饭
255198人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6173219人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39643851人看过