虎皮鹌鹑
鹌鹑蛋有营养,而且好吃,今天给大家做一道简单又美味带点酸甜的虎皮鹌鹑蛋
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步骤1/7
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鹌鹑蛋下锅煮熟
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步骤2/7
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煮熟后捞起,然后装盘,放入凉水(以备后面好剥)
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步骤3/7
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拨好的鹌鹑蛋,放入盘中,沥干水分
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步骤4/7
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放入热好的油锅,用小火炸
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步骤5/7
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炸至金黄捞起
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步骤6/7
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锅里留一点油,放入捞起的鹌鹑蛋,加入番茄酱。
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最后一步
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盛起装盘,酸酸甜甜的虎皮鹌鹑蛋就做好了。
PS:1、做好的虎皮鹌鹑蛋,上面还可撒入芝麻,更香。2、剥好的鹌鹑蛋一定要沥干水分,以免下油锅的时候,油到处溅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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