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越南春卷的做法

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越南春卷

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此款富含丰富营养的蔬菜和水果组成的越南春卷，不仅带来味觉的盛宴同时也有视觉的享受。丰富的色彩符合春天的节奏。清、爽！ Mint 薄荷– 富含抗氧化，薄荷安抚肠胃 Cilantro 香菜–富含抗氧化，Vc,A Bell Pepper 青椒–富含胡萝卜素和纤维Vc Mango芒果 –富含Vc,a 抗氧化, 纤维 Carrot 胡萝卜– 胡萝卜素和Va

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

越南米粉纸 8张

、

甜菜头 1个

、

黄柿子椒半个

、

红柿子椒半个

、

胡萝卜 1根

、

小芒果 1个

、

薄荷 1把

、

香菜 1把

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
步骤：1．先将所有蔬菜切丝备用，芒果切小块备用。2．在一个容器中准备好温水，将米粉纸浸泡直至软，拿出沥干水分。
最后一步点击查看大图
3．在干净的面板上进行包制，将材料均匀放在米粉纸中央，在进行由下至上的包裹手法，两边裹入。4．可以沾酱或者搭配薄荷叶吃，都是有不同的口感。

小贴士

花生姜酱汁 1/2杯花生酱，1+1/2大勺酱油（淡），2-3大勺红糖，1/2个青柠檬，1/2茶匙泰式辣椒酱， 1/2茶匙鲜姜末，热水（主要是调试）营养指数：1个量 Calories卡路里: 226 Fat脂肪: 8.9g Saturated fat饱和脂肪酸: .8g Carbohydrates碳水化合物: 23g Sugar糖: 6g Fiber纤维: 4g Protein蛋白质: 6g

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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