花卷
特殊时期在家鼓捣面粉,做了好多花卷,今天分享给大家!
-
步骤1/21
点击查看大图
南瓜蒸熟,去掉多余水分,用勺子压碎,晾至温热
-
步骤2/21
点击查看大图
加入面粉和酵母粉揉成团
-
步骤3/21
点击查看大图
和两色面
-
步骤4/21
点击查看大图
发酵至两倍大,面团戳洞不回缩
-
步骤5/21
点击查看大图
分成几个小面团
-
步骤6/21
点击查看大图
开片,从底部那头卷起,用刀拦腰切断
-
步骤7/21
点击查看大图
整理一下,还不错吧
-
步骤8/21
点击查看大图
四根两色面团的细长条,按图交叉编织,去掉多余的面团,断端下压。
-
步骤9/21
点击查看大图
绣球花卷
-
步骤10/21
点击查看大图
兔子,贝壳,莲花卷闪亮登场
-
步骤11/21
点击查看大图
蝴蝶,蜗牛,吉祥花不甘示弱
-
步骤12/21
点击查看大图
出锅后
-
步骤13/21
点击查看大图
亮相
-
步骤14/21
点击查看大图
有内涵的贝壳
-
步骤15/21
点击查看大图
炫彩贝壳
-
步骤16/21
点击查看大图
送给自己的花
-
步骤17/21
点击查看大图
两色面团开大片,叠在一起,从一端卷起,切厚片,蜗牛开会
-
步骤18/21
点击查看大图
动动手指头蜗牛变身吉祥花
-
步骤19/21
点击查看大图
蜗牛变身小蝴蝶
-
步骤20/21
点击查看大图
一次吃不完切开煎馒头片造型也很有看点
-
最后一步
点击查看大图
很受欢迎
紫薯做出来的也很美,红心火龙果的性质不稳定,成品颜色变化太大,喜欢红色可以用红曲粉,或是甜菜汁。喜欢星空的颜色可以用蝶豆花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
手工猪肉丸子
53662人看过 -
自制豆腐
10176人看过 -
花式馒头【奶酪香肠馒头卷】
397469人看过 -
南瓜包
11709人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9236492人看过 -
红糖红枣发糕
2366547人看过 -
南瓜小米粥
147198人看过 -
花卷
55061人看过 -
绿豆糕
8533人看过 -
香葱苏打饼干
10738人看过 -
波兰种恰巴塔拖鞋面包
150619人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2957717人看过