鱼香鸡肉丝
春笋是春季的时令食材,减脂的宝宝又只能吃鸡胸肉……干脆来份健康又下饭的鱼香鸡肉丝呀! 操作简单,步骤超详细的哦~
-
步骤1/32
点击查看大图
鸡胸肉切丝
-
步骤2/32
点击查看大图
两片姜,一点盐和白胡椒粉放入
-
步骤3/32
点击查看大图
一个鸡蛋清放入生抽和食用油放入
-
步骤4/32
点击查看大图
生抽和食用油放入
-
步骤5/32
点击查看大图
加一点老抽
-
步骤6/32
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/32
点击查看大图
放一点料酒
-
步骤8/32
点击查看大图
放入淀粉
-
步骤9/32
点击查看大图
搅拌均匀后腌制十分钟
-
步骤10/32
点击查看大图
春笋切丝
-
步骤11/32
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤12/32
点击查看大图
泡发好的木耳切丝
-
步骤13/32
点击查看大图
蒜切末
-
步骤14/32
点击查看大图
2片姜切末
-
步骤15/32
点击查看大图
一勺淀粉
-
步骤16/32
点击查看大图
2勺生抽
-
步骤17/32
点击查看大图
三勺白糖
-
步骤18/32
点击查看大图
四勺醋
-
步骤19/32
点击查看大图
搅拌均匀就得到了鱼香汁
-
步骤20/32
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤21/32
点击查看大图
放入鸡肉丝
-
步骤22/32
点击查看大图
快速翻拌,变色后盛出
-
步骤23/32
点击查看大图
锅内再放一点橄榄油
-
步骤24/32
点击查看大图
下入胡萝卜丝,木耳丝,春笋丝,翻炒均匀
-
步骤25/32
点击查看大图
下入姜蒜末
-
步骤26/32
点击查看大图
快速大火炒香
-
步骤27/32
点击查看大图
下入鸡肉丝,快速翻炒
-
步骤28/32
点击查看大图
放入鱼香汁快炒,
-
步骤29/32
点击查看大图
快炒 翻拌均匀
-
步骤30/32
点击查看大图
关火,放入葱花,用余热翻炒,逼出香味
-
步骤31/32
点击查看大图
盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
手工开饭
鸡胸肉代替里脊肉,平价又减脂
加入春笋更添加春日气息哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
鱼香鸡肉丝的相关分类
鱼香鸡肉丝的相关推荐
-
馋嘴蛙
124430人看过 -
#精致一人食#酥炸小黄鱼
180368人看过 -
辣子鸡----家常版
2194830人看过 -
重庆辣子鸡
630827人看过 -
韭菜虾仁鸡蛋饺子
8805人看过 -
鱼香鸡丝~肉丝~老公说吃过最好吃的下饭菜
1976254人看过 -
麻辣皮皮虾
173346人看过 -
#养生打卡#酥炸小黄鱼
151867人看过 -
重庆辣子鸡丁
71062人看过 -
家庭版鱼香鸡肉丝,好吃到连汤汁都剩不下!
154342人看过 -
椒盐炸鱼段
144014人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11226922人看过