韭香牛肉
浏览 52502 · 收藏 218
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材切好,牛肉切1厘米左右的片。
-
步骤2/4
点击查看大图
牛肉片里分三次加入少量水,均匀揉搓,让水份裹住牛肉。然后加入一小勺盐、蚝油、生抽、一点食用油、一个蛋清继续揉均匀,最后加入一点湿淀粉,腌制15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里一点油炒香蒜末,加入清水,然后放入蚝油、生抽、一点老抽、白胡椒粉煮开。开锅后下牛肉,30秒后捞起。锅里留一点汤汁勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
勾好的芡淋在牛肉上。然后摆上韭菜、红椒圈,最后淋上一勺热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
换个做法
韭香牛肉的相关分类
韭香牛肉的相关推荐
-
正宗新疆大盘鸡
5224391人看过 -
#i上冬日 吃在e起#凉拌韭菜结
63405人看过 -
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
154306人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
392000人看过 -
清炒南瓜
13479919人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
325010人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26703803人看过 -
不用卤的凉拌牛肉
503015人看过 -
腌制鸭蛋
88253人看过 -
辣子鸡
263920人看过 -
#素食主义#黄豆酱炒空心菜
13662人看过 -
牛奶炖花胶(附花胶泡发方法)
663882人看过