细沙条头糕
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米粉、粘米粉、精制油混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入50克开水迅速搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
分批加入冷水揉至盆光、手光、面团光滑。
-
步骤4/8
点击查看大图
一份光滑的糯米团、一份细豆沙。
-
步骤5/8
点击查看大图
两个都搓成长条，糯米团长条粗一点，短一点。
-
步骤6/8
点击查看大图
将糯米团长条擀扁至可以包下豆沙宽度。
-
步骤7/8
点击查看大图
用糯米团包住豆沙条再搓圆一点。
-
最后一步
点击查看大图
切成一条一条摆好，水开蒸6分钟，我用蒸箱蒸了8分钟。蒸的时候将精制油加热放量，等蒸好在条头糕表面刷一层油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
细沙条头糕的其他做法
细沙条头糕的相关分类
细沙条头糕的相关推荐
-
从小爱吃的“条头糕”
67925人看过 -
桂花条头糕
86173人看过 -
上海独有的味道——条头糕
82144人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2896196人看过 -
奶黄冰皮月饼
866383人看过 -
驴打滚
3222282人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192060人看过 -
酱肉包子
23075431人看过 -
消耗糯米粉的小甜点
94213人看过 -
老北京驴打滚
1428964人看过 -
奶香蛋挞
72538181人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67600162人看过
