客家酿豆腐
每逢春季的雨天都会做这道家常菜
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步骤1/7
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提前将糯米煮好,再将食材切好,煮熟后加入糯米饭搅拌圴勺
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步骤2/7
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豆腐准备好,把菜洗干净
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步骤3/7
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豆腐中间挖个洞,青菜用开水烫一下
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步骤4/7
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将馅料放入豆腐里
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步骤5/7
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将馅料放在菜叶中间包好
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步骤6/7
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将所有的包好,清水和盐一起放入锅里中火炖1个小时
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最后一步
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关火后焖10分钟后,就可以开啦
配点酱油腌辣椒味道更美味,不配也很好吃喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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