电饭煲焖叉烧
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电饭煲焖叉烧真的美味又实惠,广州的叉烧是比较出名的一道菜,只要出去吃饭就是必点菜,虽然用的是五花肉,但是肥肉一点也不肥,软软的,真的超级好吃,快一起做起来吧
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食材清单
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10~30分钟
五花肉
800g
、
叉烧酱
3勺
、
大葱(葱白)
适量
、
姜
一小块
、
蒜
4半
、
盐
适量
、
蜂蜜
2勺
、
酱油
2勺
、
耗油
1勺
、
料酒
适量
、
白芝麻
适量
、
食用油
适量
、
老抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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选择一块五花肉,放料酒,叉烧酱,蜂蜜,耗油,酱油,老抽,葱,姜,蒜,抓拌均匀腌制几个小时
-
步骤2/4
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电饭煲刷油,把腌制好的五花肉放进去,普通煮饭按键25到30分钟,中途要翻几次面,时间到了就好了
-
步骤3/4
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把叉烧拿出来切片,摆盘
-
最后一步
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淋上锅里的标签汁和白芝麻,就可以吃啦,跟外面买的一个味道,香而不腻,幸福的感觉!
小贴士
一定要五花肉哦,光是肥肉和瘦肉都会影响口感的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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