汤种吐司超软
超级软的汤种面包,和云朵一样的轻盈细腻绵软,组织也太棒了吧哈哈
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
超级软
-
步骤2/14
点击查看大图
组织完美
-
步骤3/14
点击查看大图
锅里加入汤种材料
-
步骤4/14
点击查看大图
小火一边熬一边搅拌,煮到粘稠出纹路即可,放凉备用
-
步骤5/14
点击查看大图
面团中的材料除黄油和盐以外其他全部放入盆中包括汤种
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌成面絮
-
步骤7/14
点击查看大图
揉成能扯出粗膜加入盐和黄油继续揉出手套膜为止,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大
-
步骤8/14
点击查看大图
搓洞不回缩即可
-
步骤9/14
点击查看大图
分3分
-
步骤10/14
点击查看大图
擀长三分之一处折叠松弛10
-
步骤11/14
点击查看大图
继续擀长
-
步骤12/14
点击查看大图
卷起来放入模具
-
步骤13/14
点击查看大图
湿度75温度37左右发酵8/9分满
-
最后一步
点击查看大图
165度预热好后烤40分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
汤种吐司的相关分类
汤种吐司的相关推荐
-
【视频课程】苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 | 三十年独家配方
22063人看过 -
过年零食奶香浓郁、免打发奥利奥饼干
27724人看过 -
软的一塌糊涂的日式红豆饼
183695人看过 -
懒人小烘焙:美式巧克力软曲奇
6362人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸腌豇豆
125081人看过 -
品尝黑巧雪糕,邂逅无与伦比的好吃滋味
53939人看过 -
空气炸锅版薯条
113470人看过 -
莲藕炖猪蹄
21313人看过 -
柠檬奶酪雪糕
143325人看过 -
烤鲜奶,牛奶的神仙吃法,香甜细腻,健康又美味
117150人看过 -
#自由创意面包#巧克力面包,融化在面团里的巧克力
174573人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
263576人看过